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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
オクラの豚バラ巻き＆新生姜ごはん
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- ◆オクラの肉巻き オクラは頭と回りをカットし 塩で板ずりし、豚バラ肉で 巻き巻きし、 熱したフライパンに 巻き終わりを下にして焼き付ける、 ぐるりと全体を焼いたらOK、 自家製の青ジソのソースを かけて完成♪(数種類の市販の品を 混ぜてアレンジしたソース) ◆新生姜ごはん 刻んだ新生姜を入れた 玄米＆雑穀mixを混ぜたお米に 白だし少々入れ炊いただけ♪
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