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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
梅ダレで食べる青シソ餃子
mizunoa
| 豚挽肉 | 250g |
|---|---|
| ✴︎キャベツ(微塵切り) | 400g |
| ✴︎塩 | 小匙1/2 |
| 胡麻油 | 小匙1 |
| 醤油 | 小匙1 |
| 塩 | 小匙1 |
| 生姜(すりおろし) | 1片 |
| 青シソ(微塵切り) | 40g |
| 餃子の皮 | 50枚 |
| - | |
| <梅ダレ> | |
| 梅干し果肉 | 50g |
| みりん(煮切る) | 大匙3 |
| 醤油 | 小匙1/2 |
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