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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アボカドと鰹のライスペーパー寿司と手まり寿司
MAPITEE
| 鰹(刺身用) | |
|---|---|
| アボカド | |
| 白米、新生姜、白だし、寿司酢、白ごま | |
| ライスペーパー |
- 千切りにした新生姜と白だしで炊き込みご飯にする。 寿司酢と白ごまを加えて酢飯を作る。
- アボカド、鰹、酢飯をライスペーパーで巻く。 手まり寿司はラップで形成する。
ライスペーパーが残り数枚だったので
半分は手まり寿司にしました笑
ライスペーパーで巻くとモチモチで食べやすくて美味しいです😍
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