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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ピーマン肉詰めカレー

MAPITEE

材料

ひき肉、玉ねぎ、ピーマン
カレールー
ピーマン肉詰め
プチトマト、ゆで卵
パセリ、フライドオニオン
ごはん

作り方

  1. ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒め、市販のカレールーでキーマカレーを作る。最後にピーマンも入れる。
  2. カレーとごはんを皿に盛り ピーマン肉詰め(別で作っておいた冷凍使いました)と、 ゆで卵、プチトマトをのせ、パセリ、フライドオニオン、をかけて出来上がり。
ピーマン肉詰めをたくさん作ったときに アレンジ レシピとして🫑

 

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