メカジキのソテー☆夏野菜ソース ガジョマル シンプルにソテーしたメカジキをレモンの酸味が爽やか、野菜たっぷりのソースでいただきます。 14投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する めかじき 小麦粉 オリーブオイル 夏野菜ソース きゅうり トマト 玉ねぎ パセリ レモン汁 塩、胡椒 オリーブオイル 野菜を小さめに切って、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒で味付けしておく。 メカジキに小麦粉を振ってオリーブオイルで両面、こんがり焼く。 お皿に盛り付け、夏野菜ソースを添えて出来上がり。 一覧に戻る