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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

夏野菜で和風ポキ

rhmaman

お刺身のリメイク料理です。野菜たっぷりで和えました。

材料 人数 2人

お刺身残り 適量
リーフレタス
キュウリ
トマト
すりごま
和風ドレッシング
わさび
乾燥ワカメ
大葉

作り方 調理時間10分

  1. 前日のお刺身を大きめにカットします 乾燥ワカメをもどします
  2. 野菜も食べやすくカットします
  3. お刺身と野菜とわかめ達をサクッと混ぜ合わせます
  4. 和風ドレッシングとわさび、すりごまを混ぜ合わせます
  5. 合わせたドレッシングを3と混ぜ合わせたら完成。

 

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