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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
とうもろこしのふりかけ天ぷら
ひろりん729
ふりかけを混ぜた衣でとうもろこしの天ぷら✨
程よい塩味でとうもろこしの甘みが弾けます！
お好みで揚げた後に追ふりかけしても美味しいです！
人数 2人
| とうもろこし | 1本 |
|---|---|
| 天ぷら粉 | 適宜 |
| ふりかけ | 大さじ1 |
| 揚げ油 | 適宜 |
調理時間15分
- とうもろこしは茎ごとカット。 衣は天ぷら粉に記載の分量で作ってください。
- 衣へふりかけを混ぜて、とうもろこしにしっかりまとわせる。
- 揚げ油を加熱し180度で3分ほど揚げたら完成。 ※とうもろこしの水分が飛んでしまうので、あげすぎないようにしてください。
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