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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

旬のとうもろこしdeマヨコーンチーズトースト&コーンスープ

ガジョマル

旬のとうもろこしをたっぷり使ったトーストとスープ。
チーズの塩気でとうもろこしの甘味が引き立てられ、とうもろこしのみずみずしさが味わえます。
とうもろこしの優しい甘味が美味しいスープは冷やして…

材料

☆マヨコーンチーズトースト
とうもろこし
チーズ
マヨネーズ
パセリ
食パン
☆コーンスープ
とうもろこし
牛乳
バター
小麦粉
コンソメ

作り方

  1. ☆マヨコーンチーズトースト 食パンの上にチーズ、マヨネーズ、ゆでたとうもろこしをたっぷりかけてトーストする。
  2. ☆コーンスープ ホワイトソースを作って、お好みの濃度にしてから、とうもろこし、コンソメ、塩で味付けする。

 

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