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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ビールに合う!ズッキーニの★オープンツナサラダ

mamemonio

ズッキーニの上に、カレー味のツナを乗せたオープンサラダです。
熱々でも、冷蔵庫でキンキンに冷やしても美味しいです。

お酒のおつまみにも、ピッタリ!ビールがどんどん進みます。
簡単に作れて、めちゃくちゃ美味しい!
あと一品欲しい時に、おすすめのレシピです。

材料

作り方 調理時間10分

  1. ズッキーニは、ピーラーで縦に縞々に切り、1cmの輪切りにする。 玉ねぎは、みじん切りに。 ツナ缶は油を切り、玉ねぎと、トマトケチャップ、マヨネーズ、カレー粉を入れて混ぜる。 万能ねぎは、小口切りに。
  2. 中火にかけたフライパンにオリーブオイルを入れて、ズッキーニを両面焼き色が付くまでソテーする。
  3. お皿に盛り付けて、ツナをたっぷり乗せる。 万能ねぎを散らして、出来上がり。

 

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