> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
梅風味☆夏野菜の焼き浸し
ガジョマル
梅の甘酸っぱい風味が美味しい焼き浸しです。
梅の塩加減によって味が変わると思うので、お好みで調節して下さい。
| なす | |
|---|---|
| きゅうり | |
| トマト | |
| ししとう | |
| つけダレ | |
| 水 | |
| 梅干し | |
| みりん | |
| 酒 | |
| 和風顆粒だし | |
| サラダ油 | 適量 |
- なす、きゅうりは切り込みをいれておく。 トマトは湯向きしておく。
- つけダレの材料を入れて加熱しておく。
- 野菜を焼き目がつくまで焼いたらつけダレにつけて出来上がり。 冷やしていただきます。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス