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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ミニトマトの白だし漬け
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| ミニトマト | 15個 |
|---|---|
| 白だし | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 水 | 200ml |
- ミニトマトのお尻に爪楊枝を刺しておく。 皮がめくれるくらいお湯にくぐらせたら、冷水に取り皮を剥く。
- ⭐︎の調味料を鍋に入れ強火で沸騰させたら、温かいうちに湯剥きしたミニトマトを漬ける。
- 冷蔵庫で１時間冷やしたら完成。
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