English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

こずりんさんの料理 とうもろこしごはん

POT_C664YUM015

材料

3合
とうもろこし 1本と1/2本
3合
小さじ2

作り方

  1. 皮を剥いたとうもろこしを半分にして、芯から実を切り外す。
  2. お米と水を入れた鍋に、塩を入れ混ぜ合わせる。 とうもろこしの実と芯を入れる。
  3. 鍋が沸騰したら、弱火で10分、蒸らしで10分。
  4. 炊けたら、芯を取り除き十文字にしゃもじを入れごはんをほぐすし、とうもろこしをまんべんなく混ぜ合わせる。
  5. 器に盛りつけ、完成。
ル・クルーゼで炊きました。 おこげを作る為少し長めに火にかけました。

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス