こずりんさんの料理 とうもろこしごはん POT_C664YUM015 5投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 米 3合 とうもろこし 1本と1/2本 水 3合 塩 小さじ2 皮を剥いたとうもろこしを半分にして、芯から実を切り外す。 お米と水を入れた鍋に、塩を入れ混ぜ合わせる。 とうもろこしの実と芯を入れる。 鍋が沸騰したら、弱火で10分、蒸らしで10分。 炊けたら、芯を取り除き十文字にしゃもじを入れごはんをほぐすし、とうもろこしをまんべんなく混ぜ合わせる。 器に盛りつけ、完成。 ル・クルーゼで炊きました。 おこげを作る為少し長めに火にかけました。 一覧に戻る