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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豚しゃぶのっけ胡麻ぽん涼麺

mizunoa

冷やし中華作った時に余った中華麺を使って、残暑厳しい日にピッタリな麺でランチ♪

義姉の仏土産の中のひとつ"タヒニ"というセサミペースト(中東料理や地中海料理に使われる調味料)を使ってタレを作りました。
日本の練りごまと違って分離してなくて使いやすい。味も日本のものとは微妙に違うけど表現力なくて説明出来ない😂けど味は🙆‍♀️
お陰様で、美味しいランチ頂けました😊

#お昼ご飯 #中華麺 #夏麺グランプリ2021

材料

タヒニ(セサミペースト) 大匙2くらい
冷やし中華のスープ 半分くらい〜
ゆずぽん お好みで

作り方

  1. ぜーんぶ混ぜてお好みの味に。

 

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