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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

白ゴーヤと豆腐と梅干しの冷麦

mugikoy

我が家で採れた白願寿ゴーヤを塩もみして鰹節と和えたのと、お豆腐と梅干しを乗せて、これうまつゆでいただくぶっかけ冷麦です。
苦いのと酸っぱいので元気が出ました😊

材料

ゴーヤ
鰹節
醤油
豆腐
梅干し
冷麦
これうまつゆ

 

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