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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ゴーヤかき玉の冷麦〜ひやあつで
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夏の元気野菜ゴーヤとツナ缶を鰹出汁で煮て、茹でて洗った冷麦にかけて🥢
香川のうどん注文で言うところの［ひやあつ］冷たい麺に熱い出汁
クーラー効いてる部屋では冷たい麺よりこの位が丁度いい👍
ゴーヤの苦味はカツオで和らげます☺️ #簡単料理 #朝ご飯 #そうめん #ゴーヤ
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