> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
納豆そば
COOK_C992MOGU826
納豆、身体にいいからたまに食べる😉けど、そんなに好きではないんです。
納豆をご飯や麺にかけてずるずる‥‥それもなぁ〜においもなぁ〜🤔
でも意を決して作ってみました❗️
納豆そば🥢
細麺の剣山の生そばを茹でて。
納豆はバーミックスでガーッと撹拌して麺つゆと混ぜて、蕎麦の上には水菜カイワレ葱をトッピング。
軽くローストしたクルミを砕いてコクをプラス👍
ずるずる食べました😅う〜ん🧐イケるかも？納豆好きにはたまらないかも？
#簡単料理 #節約料理 #お昼ご飯 #蕎麦 #納豆 #胡桃
| 生蕎麦 | |
|---|---|
| 納豆 | 1パック |
| 麺つゆ | |
| 水菜 | |
| カイワレ | |
| 青葱 | |
| 胡桃 |
- 生蕎麦はたっぷりのお湯で表示通りに茹で、水洗いし水気を切る。
- 野菜を切り、水に放しざるにあげておく。胡桃を軽くローストする。
- 納豆をバーミックス又はフードプロセッサーで撹拌し潰す納豆のタレ、麺つゆ、水で味を整える。
- 器に蕎麦を盛り野菜を乗せ、納豆つゆをかけ、砕いた胡桃をトッピングする。
茗荷があればよかったんだけど😉野菜はお好きなもので。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス