> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
しらすとブッラータのぶっかけそうめん
NutritionistYuyuI
しらす・大葉・ブッラータをしょうゆ味で食べたら美味しそう！と思い、そうめんにのせてみました〜
…梅干し入れても美味しいかもって思ってたのに、忘れました😅💦
お行儀悪いけど、全部混ぜ混ぜにして食べると美味しいです♪
#そうめん #ぶっかけそうめん #夏麺 #チーズ麺 #ミルク麺 #チーズそうめん #ミルクそうめん
#ブッラータ #しらす #しらす干し #大葉 #しそ #めんつゆ
| ☆ブッラータ | 1個（70g） |
|---|---|
| ☆しらす干し | 25g |
| ☆大葉 | 大1枚 |
| ☆きゅうり（細切り） | 15g |
| ☆ラディッシュ（輪切り） | 2〜3枚 |
| そうめん | 100g |
| めんつゆ（濃いめ） | 80ml |
- そうめんを茹でて冷水でしめ、水気をしっかりきって移しに盛る。
- そうめんの上に☆をきれいに盛り、めんつゆを注ぐ。
ブッラータで味が薄まるのでつゆは濃くするのがおすすめ。しらす干しの塩分によっても濃さを調節してください。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス