今夜も和食の晩ごはん

😩本当よく降ります☔️ いつまで続く⁉️

洗濯物が乾かず ひと部屋丸ごと占領中😑

この大雨で‥やる事なくて早上がり💦

職場のパン屋もめちゃくちゃ暇でした↷↷

🌆夕飯のメイン料理は
『肉じゃが＆鶏そば』です♡

😋温かいのが食べたくてコレに決定➰

メインの他には、
🐟アジフライ 🍺酢もつ 🥢冷奴
ナッツ おつまみ 常備菜 フルーツなど

　　　　　　✰

［肉じゃが］は、
牛肉なくて 🐷豚肉で作りました‼️

《じゃが芋 玉葱 🥕人参 蒟蒻 えんどう》
少量の米油で材料を炒めてから‥
だし汁 お酒 砂糖 醤油 みりんで味付け🙋‍♀️

［鶏そば / あっさり美味しい］
🔸蕎麦 鶏肉(片栗粉ふる) 新生姜の千切り
🔹濃いめの鰹だし お塩 醤油 みりん
※🥬茹でたほうれん草
①だし汁作る→生姜と鶏肉入れる
②お蕎麦を湯がく→器に盛る→🥬入れる

♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕

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