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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

5分でできるトマト素麺

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#そうめん

材料

素麺 2束
トマト 1個
大葉 5枚くらい
オリーブオイル 大さじ1
お好みの麺つゆ 適量

作り方

  1. そうめんを茹でる
  2. 茹でている間にトマトを1.5センチ角に切る。大葉は千切りに。
  3. 茹で上がったら冷水で洗い、水気を切ってさらに盛る。 切ったトマトと大場をのせて、適量に薄めた麺つゆをかけ、仕上げにオリーブオイルを大さじ2分の1ずつかけて完成。

 

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