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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
しらすの和風ジェノベーゼ
kazmeguro
#焼きあごだしつゆ#しらす#和風
| スパゲティ | 200g |
|---|---|
| しらす | 20g |
| オリーブオイル | 60cc |
| にんにく | 一片 |
| 焼きあごだしつゆ | 10cc |
| フレッシュバジル | 10g |
| 塩（スパゲティゆで用） | 少々 |
| パルメザンチーズ | 20g |
| くるみ | 20g |
- スパゲティをゆでる
- パスタ以外の材料をすべてミキサーにかける。
- ゆで上げたスパゲティに2を絡めて完成
焼きあごだしつゆが良い味出してくれます。
スパゲティを茹でたあとは絡めるだけなので、
夏の調理に向いてます。
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