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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

大根おろしでさっぱり和風パスタ

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めんつゆと大根おろしで簡単にさっぱり仕上げてます。
三葉のトッピングで清涼感アップの夏のパスタ。
#めんつゆ #海老 #大根おろし #パスタ#冷製パスタ #三葉

材料

オリーブオイル
海老
鷹の爪
きのこ
めんつゆ
大根おろし
パスタ
三葉

作り方

  1. オリーブオイルを熱し、海老ときのこ、鷹の爪を加えてさっと炒めて、大根おろしとめんつゆを加えて冷やしておく。
  2. パスタをゆで、冷水で冷やしたら1と和える
  3. 器に盛り付け三葉をトッピングする。
大根おろしは汁ごと加えてます。

 

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