菊なめこの冷がけ稲庭うどん TABLE_J778YUM33 #秋田の料理 #稲庭うどん#佐藤養助#菊なめこ#和食 13投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 稲庭うどん つゆ なめこ 菊花 万能ねぎ 大葉 七味唐辛子 柚子皮 稲庭うどんは茹でて冷水で締めて盛り付け 酒 出汁醤油で煮たなめこ 茹でた菊花をトッピングし 冷やしたつゆをかけるだけ 一覧に戻る