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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
冷しゃぶサラダうどん♫
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さっぱり美味しい♫
麺を食べるときのつゆはコレ\( ˆoˆ )/
| 冷凍うどん | 3玉 |
|---|---|
| 豚肉 しゃぶしゃぶ用 | 200g |
| オクラ | 3本分 |
| きゅうり | 適量 |
| トマト | 適量 |
| ⭐︎麺つゆ | 大さじ1 |
| ⭐︎これ！うま！！つゆ | 大さじ2 |
| ⭐︎胡麻油 | 大さじ1 |
| ⭐︎水 | 50cc |
| ⭐︎胡麻油 | 小さじ2 |
| ⭐︎酢 | 小さじ1 |
| 胡麻、大葉、カイワレ、レタス、天かす | 飾り用適量 |
- うどんを時間どおり茹でる。 冷水でよく洗い、しめておく。
- トマトを切る。オクラを茹でて刻んでおく。豚肉を茹でる。など下準備をしておく。
- ⭐︎の材料を混ぜておく。
- お皿にうどん、具材、つゆをかける。飾り用の胡麻や大葉など乗せて完成♫
これ！うま！！つゆを使えば、本当に何でも美味しくなっちゃう♡うどん、そうめん、パスタなどの麺にぴったり！！
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