ヤムママー🇹🇭風

gourmand

サラダクラブ「10品目のサラダ水菜や大根」
を使って

ヤムママー風にしてみました🇹🇭

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ほんとはタイのインスタント麺 MAMAで作る
ちょっとジャンキーなお料理だけど
普通のインスタント麺使いです

海老と、蟹爪があったので使いました⤴︎
パックサラダを使いましたが
レタスやきゅうり・紫玉ねぎなどお好み野菜で♪

#ヤムママー
#タイ料理
#麺料理
#インスタント麺
#夏麺

お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れて所定時間茹でる。茹で上がり2分前くらいに海老や豚ひき肉をザルに入れたままお鍋に入れ、豚肉をほぐしながら火を通す。ボウルに☆を合わせておく。
①の麺を流水で締めてよく水切りし、☆の入ったボウルに移し、10品目のサラダ・海老・豚肉も加えてよく混ぜ合わせ、トマト・パクチーを盛り付ける。