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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第75弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

スキレットdeイカのガリバタ絹しょうゆ焼きうどん

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作り方

  1. フライパンにうどんを焼き付けつつ、その横にイカ、そこにバターと下ろしにんにくと塩胡椒、その横にざんきりキャベツ、うどんとイカをあわせたら絹しょうゆをかけ、全体を炒め合わせ、イワシの削り粉、切りイカをいれ炒めたものを、卵を落としたスキレットに移したら九条葱をのせ韓国粗びき唐辛子を散らしたら完成。

 

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