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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第75弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

酸辣湯玉子麺

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作り方

  1. 鶏出汁の醤油餡を作り、 溶き卵とお酢で酸辣を作りながら 麺をゆでます。
  2. お皿に麺を盛り付けて、 餡と馴染ませたらラー油を回しかけて 出来上がり。
出来たら熱々をどうぞ!

 

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