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昨日の晩御飯です。
Mayちゃんの豚と玉ねぎのぶっかけサラダそうめんを作りました。
赤玉ねぎを使ったので、玉ねぎは炒めずそのまんまトッピングしてます。
レモン酢ではなく梅酢にレモン汁少々を加えて使いました。
お酢が入るとめんつゆがさっぱりして食がすすみますね。
豚肉をごま油で炒めてるのも、風味が良くなってボリューム感も出てナイスでした。
Mayちゃん、あちこちで時間差でお呼び出しごめんなさい!
素敵なレシピをありがとう〜♡
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