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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第75弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯486 冷やし中華のタレ♪

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暑い日には冷やし中華♪基本の胡麻と醤油のタレヽ(・∀・)ノ

材料

★水 大さじ4
★お酢 大さじ2
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★鶏ガラスープ 小さじ1
★ごま油 小さじ1
★黒すりゴマ 適量
☆水 大さじ4
☆白練り胡麻 大さじ2
☆お酢 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆鶏ガラスープ 小さじ1
☆豆板醤 少々
☆白すりゴマ 適量

作り方

  1. ★を全て混ぜて醤油ダレを作る。 ☆を全て混ぜて胡麻ダレを作る。
冷やし中華の他、サラダうどん、そうめんなどにも♪

 

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