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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第75弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

?油そば風素麺? #炭酸素麺?#油そば?

hinatanmama

つい先日のお昼ご飯です?
いつも素麺なので、少し味変してみました?

油そば風??うまし❤️
あとは、今話題な??凝縮めんつゆを炭酸水で割って食べる?
なかなか面白い素麺つゆでした。
旦那さんは、「ありや!ありや!」と申しておりました

材料

素麺 1~2束
オイスターソース 大2
めんつゆ 大2
お酢 大1
お水 大1
ゴマ油 大1~2
ラー油 お好みで
白ごま 適量
卵黄(温泉卵等) 1つ
オクラ、納豆 お好みで
ネギやチャーシュー、ハムなどお好みで
?炭酸めんつゆ↓
濃縮めんつゆ
炭酸水

 

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