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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７５弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
昼ごはん 佐野未起さんの納豆と豆腐で たんぱく質てんこ盛りな納豆カルボナーラうどんを冷麦で！
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今日は麺だな！と思いながらSDをウロウロしていて、発見したのが未起さんのこちらのレシピ。
納豆とお豆腐ってどゆこと…⁈?という未知の世界に魅かれて、挑戦しました！
おうどんがなかったので、冷麦ですが?
ほんっとに濃厚でよ〜く絡むタレ？出汁？つゆ？
でも、紫蘇や玉ねぎがいい仕事をしていて風味が爽やかで、意外に重くは感じません。
これは私好み！美味しい〜??
未起さん、これはハマりそうです✨
たんぱく質もバッチリ摂れて、これで午後も仕事頑張れます?
ごちそうさまでした??✨
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