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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第75弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

辛子明太子カッペリーニ #ピリッと心地良い辛味 #麺好き男のランチ

mottomo

材料 人数 1人

カッペリーニ 80g
*辛子明太子(ほぐす) 一腹
*バター 30g位好みで
*牛乳 30~40cc位
*醤油(風味付け) 少々
*黒胡椒 少々
大葉(千切り) 7~8枚
海苔 適量

作り方

  1. *明太子は飾り用を取っておき、*印材料をボールに入れ混ぜる。 カッペリーニは指定時間茹で、水分を切りボールに入れ混ぜる。
  2. お皿に盛り付け大葉、明太子、海苔を飾り付けて完成。
分量はいつも適当なのでごめんなさい。

 

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