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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７５弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
海のもの山のもののっけの冷やしうどん?
iroha130
さっぱり冷たいうどんが暑い日のごちそうです?
#おうちごはん#冷やしうどん#とうもろこしご飯
- オクラとエビは塩ゆでに 乾燥ワカメは戻しておきます。 甘い玉子焼きを作っておきます。 めんつゆは市販のものでもいいですが 今回はかつお節で出汁をとり 白だしと味醂でつゆを作りました‼ 麺を茹でて冷水にとり 作った具材を色よくのせて 冷ましたつゆを入れました。
- オクラとエビは塩ゆでに 乾燥ワカメは戻しておきます。 甘い玉子焼きを作っておきます。 めんつゆは市販のものでもいいですが 今回はかつお節で出汁をとり 白だしと味醂でつゆを作りました‼ 麺を茹でて冷水にとり 作った具材を色よくのせて 冷ましたつゆを入れました。
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