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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第75弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

昼ごはん 大葉のジェノベーゼのクリームパスタ

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ジェノベーゼとカルボナーラの合いの子(笑)

材料 人数 1人

パスタ
お好きなお野菜
パスタの茹で汁 50cc
★大葉ジェノベーゼ 大さじ1.5〜2
★卵 1個
★粉チーズ 小さじ2
★牛乳 50cc
黒胡椒

作り方

  1. ★は混ぜておく。 オリーブオイルで野菜を炒め、茹でたパスタ、 茹で汁も投入。黒胡椒をガリガリ。 良い感じになったら火を止めて、★を入れて混ぜ合わせる。 盛り付けたら更に胡椒をガリガリ。 千切り大葉をのせても(´∀`)

 

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