昼ごはん 梅甘酒素麺 9sayuki1 マルコメさんからモニターで、大好きな糀甘酒を頂きました(*´꒳`*) マルコメ様、ヴァズ様ありがとうございます! 何気にこのサイズの方が嬉しいです? 今日はお昼に、頂いた甘酒と我が家の梅を使って、夏バテ防止素麺を。 14投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 人数 1人 素麺 梅漬け 半分 ★糀甘酒 100cc ★鰹出汁 50cc ★液味噌 大さじ1.5〜2 ★マヨネーズ 小さじ1 いりごま 大葉 七味唐辛子 梅は叩いておく。 ★を混ぜて冷やしておく。 茹でて水で〆た素麺を器にもり、★をかけて梅をのせ、いりごまや七味などをお好みでトッピング。 我が家の梅は大きくてしょっぱめなので一粒の半分を使いましたが、梅の塩気や好みで調整を。 一覧に戻る