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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第35弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

そうめんかぼちゃ(金糸瓜)

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作り方

  1. そうめんかぼちゃは3〜4等分に切り、種とわたを除く。
  2. 沸騰したお湯で15〜20分茹でる。 茹ですぎ注意!お箸でほぐれそうになったら火からおろす。
  3. 水でさらしながら、ほぐしていく。

 

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