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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第35弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

カリッと彩りくるみうどん

さとにゃん

ツナマヨにくるみをプラスして風味と食感をアップ!
具材を彩り良く盛り付けて華やかに!!

材料

ツナ缶 1缶
くるみ(ロースト) 20g
★マヨネーズ 大さじ1
★ヤマサくるみつゆ 小さじ2
★塩 少々
★こしょう 少々
2個
☆砂糖 大さじ1/2
☆塩 少々
きゅうり 1本
ミニトマト 4個
細うどん 2玉
※ヤマサくるみつゆ 2袋

作り方

  1. ツナ缶は軽く油をきります。くるみは粗刻みにします。★を混ぜます。
  2. 卵は☆を混ぜて焼き、錦糸卵を作ります。
  3. きゅうりは千切り、ミニトマトは輪切りにします。
  4. うどんは湯でて冷水にとります。しっかりと水切りします。
  5. うどんにくるみつゆを和えます。うどん, 具材を彩りよく盛り付け残りのくるみつゆをかけます。

 

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