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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第35弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アマニ粉末だれ素麺!

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材料 人数 1人

素麺 2束
チャーシュー 2枚
長ネギ、茗荷 長ネギ1/4.茗荷1個
生姜 ひとかけ
アマニ粉末 大匙1
めんつゆ 好み

作り方

  1. 素麺は、好きな硬さに茹でる
  2. 薬味をきり、生姜をおろす
  3. 今回は、手作りチャーシューでしたが、好きなものを合わせる。焼肉でもよし。
  4. めんつゆにアマニ粉末を入れる
  5. アマニが入った麺つゆにつけていただきます。

 

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