> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３５弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
息子の大好きなジュレ素麺♪
3maman
七夕パーティーの時に作ったジュレ素麺♪子供が、喜んで食べてくれたのでまた、作りました♪ジュレを真ん中に入れたのでそのままパクりと食べれます。麺つゆが、飛びちる事もなく子供うけが、良かったです♪
| 素麺 | |
|---|---|
| 青じそ専科 | 250 |
| ゼラチン | 5 |
| かりかり梅 | |
| 盛り付ける野菜など |
- 青じそ専科にゼラチンを入れジュレを作り冷蔵庫で冷やし固める。
- 素麺を茹で適量をとり丸め、真ん中にくぼみを作る。
- ジュレをスプーンでくずしキュウリを巻いた素麺の真ん中にいれる。
- かりかり梅を荒いみじん切りにしてジュレと混ぜる。これは、紫蘇を入れた素麺の真ん中に入れました。 前回、しその麺つゆとかりかり梅の相性が、良くとても美味しかったので今回も作りました！
- お皿に盛り付けて出来上がり
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス