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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第35弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

簡単おいしい塩麹ダレの豚しゃぶパスタ(pq´∀`*)♪

sakutae

材料 人数 1人

スパゲッティ 100グラム
冷しゃぶ用豚ロース薄切り 一掴みくらい(食べたい量)
水菜 1把
きゅうり 1/4本
☆塩麹 大さじ1
☆豆乳または牛乳 大さじ1
☆めんつゆ 小さじ1
☆オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. スパゲッティを茹でる。最後の2分くらいで豚肉を1枚ずつしゃぶしゃぶしながら全部投入!お肉が色づいたらスパゲッティと共にザルに上げて冷水で冷やす。
  2. ☆の材料をボウルで合わせて、お皿に1のスパゲッティと豚肉を盛り、お野菜も飾った上に回しかけて完成´◡`
味が薄かったらめんつゆをプラス〜♡ お野菜はトマトなど彩りあった方がいいと思います❣⃛(❛ั◡˜๑)♥ྉ うちの子は生のトマトが苦手なので載せてないです

 

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