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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３５弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
麺つゆジュレ素麺とお歯黒娘
hikari622
- 麺つゆ原液 大３~４ アガー5g水300ccでゼリー液を作り、好みの塩梅まで麺つゆに加える。 冷やし固めてジュレ完成。 素麺を茹で、冷やして水気を切る。 麺とジュレを盛り、トッピングに天かす、ネギ、海苔を散らして完成。
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