「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８弾の「夏麺グランプリ2013」は2013年8月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
冷やし豆乳うどん
tomocarat
人数 1人
| 茹でうどん | 1袋 |
|---|---|
| 豆乳 | 150ccくらい？ |
| 麺つゆ | お好きな味で |
| 好きな具材 | 好きなだけ |
| ラー油かごま油 | たらり |
- 袋うどんは袋のまま電子レンジで2分チン
- その間に器に豆乳と麺つゆを入れてスプーンで混ぜ、そのスプーンで味見っ
- チンと言ったらザルでうどんをよ〜く洗って冷やす。
- スープの中にうどんをドボンと入れて、お好きな具材を乗せてラー油たらりで出来上がり♥
うどんを茹でるのも面倒くさいので、私はずっとこの方法