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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８弾の「夏麺グランプリ2013」は2013年8月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「お月見グランプリ2013」もお楽しみに！

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ダメだ〜暑い〜！納豆梅カイワレしらすで冷たいパスタにしちゃった〜
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ダメだ〜暑い〜！納豆梅カイワレしらすで冷たいパスタにしちゃった〜

tekko814

材料

パスタ 200g
梅干し 4つ
納豆 2パック
かいわれ 適量
白だし 大1
めんつゆ 小1
大葉 2〜3枚
しらす お好みで

作り方

  1. パスタを茹でてる間に 納豆は付属のタレをからめ、梅干しは種をとりひとつまみの砂糖を加えてたたき、カイワレも用意。大葉は千切りにしておく
  2. 茹で上がったパスタを冷水で締め、ボウルに入れたら白だし、めんつゆ、大葉以外の材料すべてを絡める。 お皿に盛り付け、お好みでしらす、大葉をのせたらできあがり〜
つるっといけます。