「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８弾の「夏麺グランプリ2013」は2013年8月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
サラダそうめん
sasa
ぬか漬けとセミドライトマトでサラダそうめん
| そうめん | 2束 |
|---|---|
| 玉葱 | 1個 |
| きゅうりのぬか漬け | 適量 |
| 人参のぬか漬け | 適量 |
| セミドライトマトのオイル漬け | 好きなだけ |
| めんつゆ | 小1 |
| マヨネーズ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| レモン汁 | お好みで |
- そうめんを茹でる
- 玉葱・キュウリと人参をせん切りにする
- 茹であがったそうめんを水でシメオリーブオイルをかける
- めんつゆ・マヨネーズ・塩胡椒・お好みでレモン汁を混ぜ合わせ、そうめん・やさい・セミドライトマト・タレを絡めて出来上がり