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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

キャベツの生姜煮

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材料

キャベツ 300グラム
豚肉 150グラム
☆醤油 大さじ1/2
☆生姜汁 小さじ1/2
☆砂糖 小さじ1
☆酒 大さじ1/2
☆片栗粉 大さじ1/2
醤油 大さじ1
生姜汁 大さじ1

作り方

  1. 豚肉5〜6センチに切り、☆を揉み込む。
  2. キャベツは5〜6センチにざく切りし、1/2カップの水で強火で3分煮る。 肉をキャベツの上に並べ火が通ったら、醤油と生姜汁を入れて沸騰したら完成。

 

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