> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ナシ・ゴレン＆スパイシーチキン＊本場ナシ・ゴレンペーストで♪
mimimi8000
本場インドネシア人の方に教えてもらったナシゴレンペースト！美味しくて何度もリピしてます、私の永久保存レシピです♪
人数 2人
- ナシ・ゴレンペースト(２人前) ●赤玉葱 小半分 ●ニンニク 半欠け(今回は１欠けの4分の1) ●赤ピーマン 小１(今回は赤パプリカ4分の1で代用) ●フレッシュ赤唐辛子半本(今回はシラチャーソース小匙１で代用) ●干しエビ 大匙１ ●サラダ油 大匙１弱 ●塩 小匙半分強 ↑を、フープロでガーーーーッする。
- ナシ・ゴレンペーストの水分が適度に飛ぶまで炒って、鶏肉100gをいれ、塩胡椒で味を整えたら、ご飯お茶碗２膳分いれ、炒め合わせたら完成。
- スパイシーチキン、 鶏肉を砂糖少々でもみ、下ろしニンニク、塩胡椒、クミン、片栗粉をつけ、油にカレー粉をいれたもので揚げ焼き、チリペッパーをふる。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス