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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

もち麦とトマトのシトラスピクルス

monmon59

冷んやり甘酸っぱい?いくらでもパクパクいけちゃいます(o^^o)
お肌も元気に!

材料

プチトマト
グレープフルーツ果汁
レモン果汁
はちみつ
セロリシード
もち麦
アップルビネガー
バジル

作り方

  1. もち麦は15分ほど茹でて水洗いし、水を入れ切っておく
  2. プチトマトを半割りし、グレープフルーツ果汁、レモン果汁、はちみつ、アップルビネガー、セロリシード、もち麦を入れて混ぜる
  3. 冷やして半日漬ける。仕上げはバジルを乗せて

 

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