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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

?かんたん!美味しい!ズッキーニの味噌炒め~????

riichisakata

嫁ちゃん作品です~!
今日は晴れたので庭の草刈りを草刈り機で
ブィーンとwしていたら、ご近所さんが
畑でとれたズッキーニあげる~?ってw
ありがたやありがたや!m(_ _)m

簡単でしかも美味しいんですよこれ!
ズッキーニ切って、オリーブオイルで
炒めてから、よくあるお湯を注ぐだけで
味噌汁ができる袋入れのだしやワカメ
とか入ってるやつあるじゃないですか!
あれを1本に一袋位の割合で(濃さはお好みで)
入れてまぜるだけ!!

私これけっこう好きなんです?

材料

ズッキーニ 食べたいだけ
味噌汁の袋(だし入り) 味の濃さによる
オリーブオイル 少々

作り方

  1. ズッキーニ1本に対して味噌汁の素(よく味噌汁1杯にだしとみそ入って一袋になったやつありますよね)1つ位?味の濃さはお好みでw まずズッキーニを洗いまして~ ザクザクと切りましてオリーブオイル ちょいたらして炒めます。 火が通ったら味噌の袋をうにゅ~っ!っとw あとはまぜまぜして出来上がり? 温かいうちに召し上がれ 個人的にはわかめの味噌汁な素が好きですwww

 

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