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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

板橋区第58回花火大会 ? 屋上で飲み放題?? 簡単おつまみ✨

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今日はヤマサのお醤油研究部 でお醤油のお勉強をしてきました✨
ヤマサさんのスタッフの方や オールアバウトの取材の方 講師の方
土曜日 お仕事は本来お休みなのかもしれないのに 熱くて楽しい講義をして下さり 贅沢な時間を過ごしました。

帰宅してから 屋上に花火大会を見るためのセッティング。床をゴシゴシ洗ったり テーブルを持って上がったり カンタンなおつまみを作ったりで?老体に鞭打って頑張りました✨

花火大会の頃が毎年主人の誕生日なので
お祝いは 飲み放題で?✨
私の母と 合宿から帰宅した次女の4人で食べて飲んで花火を眺めました?

あいにくの曇り空でしたが
7時から1時間半たっぷり楽しめました??

✨ケイジャンスパイスとヤマサの鮮度の一滴の唐揚げ
✨枝豆のガーリックソテー
✨プチトマト
✨フライドポテト
✨オクラとブロックベーコンのマヨソテー
✨トマトのカプレーゼ
✨イカの燻製炊き込みご飯のおにぎり
✨ハイボールとビールと日本酒飲み放題

材料

鶏胸肉 一枚
ケイジャンスパイス 大さじ1
ヤマサの鮮度の一滴 大さじ1
すりおろしニンニク ひとかね
片栗粉 適量
揚げ油

作り方

  1. 鶏モモ肉は 食べやすい大きさにカット
  2. ビニールに入れて ケイジャンスパイス 鮮度の一滴 おろしにんにくと混ぜてしばらく放置
  3. 片栗粉まぶして 揚げます
  4. ライムを添えて めちゃうまです❣️
つくフォト投稿はケイジャンスパイスをハリッサ(唐辛子ペースト)に置き換えてドライパクチーも加えて作りました。

 

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