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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
しっとり柔らか茹で豚ロース?と茄子とキノコの出汁焼き???✨ #簡単 #手作り #健康 #栄養 #おいしい #美容 #無添加 #うちごはん #ヘルシー #豚肉
shinly0701
すごくしっとり、簡単！！美味しくダイエットメニュー?✨
人数 2人
| 豚ロース | 300g |
|---|---|
| 塩 | 適量 |
| 長ネギ | 上の青いほう |
| 生姜 | スライス5枚 |
| 茄子 | 2本 |
| キノコ | ひとかさ |
| 茅野だし | 1袋 |
| 茗荷 | 一本 |
| サニーレタス | 2枚 |
- ゆで豚 1.沸騰させたお湯に、豚ロース、塩、長ネギ、生姜をスライスしていれます。 2.さらに沸騰させたら火を止め一晩おきます。 3.お皿に盛る時は、温めてさらに茗荷等をのせて完成です?✨
- 茄子とキノコの出汁焼き 1.茄子を角切りにします。 2.キノコは茎をきり、手でちぎります。 3.ごま油を熱したフライパンにひき、茄子、キノコの順に焼き最後に出汁をかけて完成です。
簡単にしっとりできます?✨
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