> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
電子レンジでチン♪茄子の台湾ミンチ餡かけ
fb1000023111132
茄子は油を使わないので、サッパリ～アッサリ～でとてもヘルシーです！
今回は、常備菜の台湾ミンチを電子レンジで温めて、そのまま水溶き片栗粉でトロミをつけました。
台湾ミンチは、作って常備しておくと
とても便利ですよ‼️
| 茄子 | |
|---|---|
| 豚ひき肉 | |
| 台湾ラーメンの素 | |
| 水溶き片栗粉 |
- 茄子ヘタのギザギザの部分を切り取り、縦半分にカットし、深めに、斜めに飾り包丁を入れておく。
- ❶をラップにピチット包み、電子レンジでしんなりするように加熱。
- 豚ひき肉を台湾拉麺の素で炒め、水溶き片栗粉で、とろみを付けておく。
- ❷に❸をかけて出来上がり。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス